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黑茶中的泾阳茯砖茶是什么黑茶中的“泾阳茯砖茶”,“泾阳茯茶”,“泾阳砖”,“泾阳黑茶”,“陕西官茶”是陕西省咸阳市泾阳县的地方名茶,距今已有600多年的历史,它兴于宋,盛于明清和民国时期。“泾阳茯茶”采用黑毛茶为原料,在夏季伏天用泾阳之水和泾阳独特的气候条件为基础上,泾阳制茶手艺人,通过繁杂的制茶工艺,最后使用磨具蒸压加工制作成外形似砖状的茶,因此得名“茯砖茶”,“泾阳茯砖茶”,“泾阳砖”。也一度被称为“泾阳官茶”,“陕西官茶”等美名。
明清和民国期间泾阳茯茶为鼎盛时期,除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。因其汤色橙红透亮,清彻红浓,茶香持久,口感香醇,回甘,绵滑。也有助于“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
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茯茶知识
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